SIA Imballaggi ha partecipato ieri 11 luglio, presso la Sala stampa della Camera dei Deputati, alla Conferenza Stampa sul Futuro della Distribuzione Ho.Re.Ca., dedicata all'identità, sostenibilità e tutela del made in Italy.
Sono intervenuti :
On. Salvatore Deidda Presidente della Commissione Trasporti
On. Riccardo Zucconi Segretario di Presidenza
Edoardo Solei Presidente Rete Horeca
Il Presidente, Giuseppe Maria Arditi, in qualità di Presidente AGroDiPAB e Fondatore e Vicepresidente con delega ai rapporti con le Istituzione Governative di Rete Horeca
Aldo Di Biagio Segretario Generale AGroDiPAB
Moderatore:
Roberto Santarelli Editore della rivista DH – Distribuzione Horeca
Ieri, nella suggestiva cornice della Sala stampa della Camera dei Deputati, si è svolto un evento di grande rilevanza dedicato al futuro della distribuzione nel settore Ho.Re.Ca. (Hotel, Ristorazione e Catering). L'incontro ha riunito esperti del settore, rappresentanti istituzionali, imprenditori e giornalisti, tutti accomunati dall'obiettivo di promuovere e tutelare l'identità, la sostenibilità e il valore del Made in Italy nel panorama della ristorazione.
Durante la conferenza, il Presidente della Commissione Trasporti, Salvatore Deidda, e deputato di Fratelli d'Italia, ha sottolineato il ruolo cruciale svolto dal settore Ho.Re.Ca. durante il periodo più buio legato alla pandemia di Covid-19. Le aziende e i lavoratori del comparto hanno garantito un servizio essenziale per l'intera collettività. Questo ha reso evidente la necessità di dare il giusto riconoscimento e supporto a un settore che è stato spesso dimenticato dai governi passati.
Il deputato e Segretario di Presidenza alla Camera, Riccardo Zucconi, promotore della conferenza, ha annunciato che nell'autunno prossimo si darà il via agli Stati Generali del settore Ho.Re.Ca. L'obiettivo è creare un momento di dialogo tra le aziende produttrici di agroalimentare, la distribuzione di prodotti Ho.Re.Ca. e gli esercizi Ho.Re.Ca. Questo confronto sarà fondamentale per sviluppare un piano strategico, lungimirante e multilivello che coinvolga attivamente tutti i principali attori del settore e fornisca risposte a lungo termine per l'intero comparto.
Per il presidente di Rete Horeca, Edoardo Solei, e il presidente di AGroDiPAB, Giuseppe Maria Arditi, l'evento rappresenta un momento storico per la categoria dei distributori Ho.Re.Ca., che per troppo tempo è stata relegata nell'ombra. Durante la pandemia, sono emersi i limiti della loro rappresentanza, poiché esclusi da tavoli di confronto e sostegno. L'obiettivo ora è valorizzare la filiera Ho.Re.Ca. come interlocutore strategico dell'eccellenza agroalimentare italiana. Proprio per questo motivo sono stati lanciati gli Stati Generali, per creare un teatro di confronto straordinario tra produzione, distribuzione ed esercizi Ho.Re.Ca., al fine di identificare una filiera di eccellenza italiana. Si apre una nuova stagione in cui i distributori diventano parte attiva di questo percorso di rinascita economica.
La conferenza sul Futuro della Distribuzione Ho.Re.Ca. ha evidenziato la volontà di valorizzare e sostenere il settore Ho.Re.Ca., riconoscendo il suo ruolo strategico nell'economia italiana. È necessario dare voce agli attori del settore, ascoltare le loro esigenze e promuovere iniziative che permettano una crescita sostenibile e una valorizzazione dell'identità e delle eccellenze italiane. L'evento alla Camera dei Deputati rappresenta un passo importante in questa direzione, aprendo la strada a un dialogo costruttivo tra istituzioni, aziende e rappresentanti del settore Ho.Re.Ca.